Farmer’s Market Opening Day Local Food Demo

— Written By Jamie Warner
en Español

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Egg Salad on Crostini

Thursday, April 18th is OPENING DAY 2019 for the Montgomery County Farmer’s Market and Cooperative Extension will be on site to help patrons celebrate National Egg Salad Week in style. Local Food Agents will have samples of Garden Veggie Egg Salad Crostini from 10 a.m. – 12:30 p.m. OR until the samples run out. Stop by our booth and grab a sample while you’re out shopping for fresh meat, jams and jellies, fresh baked bread and MORE. The market is located at 417 North Main Street in Troy (right behind the Cash Points machine).

We will also have recipes for different types of egg salad AND some egg nutrition fact sheets. We look forward to seeing you at the market!